Se quisermos cuidar do nosso corpo, consumir chá verde é uma das grandes soluções. É considerado uma das bebidas mais saudáveis do planeta, sendo composta por antioxidantes e nutrientes que têm uma grande influência sobre o nosso corpo. Por isso, é importante conhecer o chá verde e as propriedades e contraindicações desta bebida que se costuma beber à tarde.
Os efeitos do chá verde no nosso corpo
O chá verde tem diferentes efeitos de tipo bioativo que melhoram a nossa saúde. Uma das suas componentes principais são os polifenois, cujos efeitos (no chá verde) são reduzir qualquer tipo de inflamação e ajudar a combater o cancro.
O 30% do peso desta folha é composta por polifenois, com um papel ativo das catequinas. Estes antioxidantes ajudam a prevenir anomalias celulares e trazem outros benefícios também. Além disso, o chá conta também com uma grande quantidade de minerais.
Em muitos acreditamos que a principal finalidade de beber o chá é manter alto o nível de atenção e não adormecer. De facto, isso é um dos principais motivos de beber chá verde à noite.
Contudo, o chá verde ajuda-nos também a aguçar a inteligência. Não contém tanta cafeína como o café e, em combinação com a L-teanina (concentrada no chá verde), pode melhorar a função cerebral.
A presença de cafeína permite melhorarmos o nosso desempenho físico e acelera o consumo de energia, fazendo-nos sentir mais ativos ao longo do dia.
Que quantidade de chá verde devemos tomar por dia?
Beber chá verde à noite ou durante o dia é uma das grandes dúvidas que poderíamos eventualmente ter. Existem muitos momentos em que podemos desfrutar esta bebida.
Contudo, recomenda-se bebê-la durante o dia em jejum, para aproveitarmos de todas as suas propriedades e benefícios. Podemos, portanto, beber chá verde todos os dias.
A outra opção é beber à noite, embora não seja recomendado para aquelas pessoas que sofrem de insónia ou a quem simplesmente lhes custa dormir. A presença de cafeína pode tornar-se uma contraindicação.
Podemos pensar em beber uma caneca de chá depois de comer ou no lanche. Relativamente à quantidade diária, é preciso saber que não é recomendado beber mais de quatro ou cinco canecas.
Além disso, é importante conhecer outras peculiaridades do chá verde, existem inclusivamente combinações diferentes de chás que podem resultar agradáveis.
Conhecer o chá verde, as suas propriedades, benefícios e contraindicações permitir-nos-á desfrutar com maior conforto esta bebida. Contamos com numerosas opções e formas de o consumir. Pode-se beber sozinho, com limão (deixamos-lhe uma receita de chá verde com limão no fim do blogue) ou até com frutas. Podemos adicionar açúcar também para adoçar. No verão, para o tornar mais refrescante, podemos bebê-lo frio. Previamente deveremos preparar um jarro e deixá-lo no frigorífico umas horas antes. É uma grande opção para reuniões familiares em casa.
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