Mel - Tea Shop

Mel

Sobre Mel

Que tal se lhe acrescentarmos um pouco de doce à vida? É complicado falar de mel sem indicar a lista de benefícios que se lhe costuma atribuir. Desde misturar mel com limão para atenuar a dor de garganta até adoçar o nosso chá com uma colher, como substituto do açúcar. E isso por não falar de suas infinitas possibilidades na hora de cozinhar. O mel é um produto com tanta história, usos e propriedades que é conveniente esclarecer alguns pontos antes de levarmos o primeiro mel que encontremos.

Antes de tudo, todo o mel é igual? A resposta é não. E todas essas propriedades de que sempre se fala, além de seu sabor e qualidade, estão diretamente relacionadas com a forma como é elaborado, recolhido, preparado e preservado.

Todas os nossos meles são de alta qualidade proveniente de apicultores certificados e, muito importante, meles livres de glucose e frutose, ao contrário de muitos produtores, que optam por baratear o mel à custa de deteriorar a sua qualidade.

Aliás, sabia que o mel é o único produto de origem natural que leva muito a expirar. Independentemente daquilo que necessitar, adicione-lhe um toque de doçura com os nossos meles Tea Shop.