El fonoll és una planta silvestre coneguda i benvolguda des de l'antiguitat. Les seves propietats curatives destaquen per sobre de tot, encara que també té cabuda en el món de la cuina i en el de la cosmètica.
Perquè serveix el fonoll?
Per a conèixer aquesta planta en profunditat cal saber quines són les seves propietats i les seves contraindicacions. Comencem!
Les propietats del fonoll en infusió
Les propietats del fonoll en infusió són interessants. Aprofitar-les a través d'aquesta beguda és molt recomanable, encara que també es pot usar com a condiment en diversos plats.
La primera de la llista del fonoll propietats és afavorir la digestió ja que té efectes diürètics, a més és antiespasmòdica, desintoxicant, diürètica i carminativa.
Aquesta és la raó per la qual apareix en la composició de tantes infusions. És capaç d'ajudar en les digestions pesades i en els empatxos i alleuja els espasmes gastrointestinals.
Així mateix, és un gran aliat per a combatre la set, perfecte per a recuperar forces després d'una sessió de ioga o un altre esport. Et recomanem una infusió com el te verd Ioga tea per a hidratar-te i revitalitzar-te després de fer esport.
A més, disminueix el mal sabor de boca, combat la halitosis ja que el fonoll posseeix propietats antimicrobianes i té una aroma agradable.
També ajuda a les persones amb hipertensió ja que és una planta rica en potassi. Un mineral que permet estabilitzar els nivells de tensió. Si ho combinem amb arç albar, vincapervinca o sanguinària, les seves qualitats diürètiques i contra la hipertensió es veuen reforçades.
D'altra banda, ajuda a regular la producció d'hormones en l'organisme, especialment indicat per a tractar la síndrome premenstrual! i sol indicar-se per a rebaixar els efectes adversos d'una menstruació dolorosa. Es tracta d'un emenagog, és a dir és una planta que afavoreix la menstruació en cas de dismenorrea o amenorrea ja que té alguns principis actius com la betaina i el apiol.
Una altra opció amb fonoll és la infusió estrella amb fonoll: Indian Secret, amb Fonoll, pela de taronja, canyella Cassia, arrel de regalèssia, clau, gingebre, cardamomo, ginebre, pebre verd. Perfecta per a gaudir de totes les propietats i beneficis del fonoll a través d'una tassa d'infusió, per a gaudir a qualsevol hora del dia i aconseguir aquest benestar natural tan desitjat. Descobreix aquesta recepta de fonoll amb mel i altres espècies: recepta quick sbiten. T'encantarà!
En concret, el te de fonoll
Un te de fonoll és perfecte per a reduir els símptomes de la menopausa, ja sigui la falta de somni o la sequedat vaginal. Les llavors d'aquesta planta són considerades una gran font d'antioxidants, els quals són fonamentals per a protegir les cèl·lules. Fins i tot, en diferents preparats redueix els efectes de les picades d'insectes i ajuda al fet que les ferides cicatritzin.
Per a prendre-ho i gaudir de tot el seu sabor i beneficis, recomanem el te negre Chai Latte. Aprofitaràs totes les seves propietats diürètiques i gaudiràs d'un te especiat, dolç i cremós. Fes clic aquí per descobrir tot sobre el Chai Latte i com preparar-ho.
Finalment, utilitzada en un col·lutori, aquesta planta redueix la inflamació de les genives i el seu sagnat. També baixa la inflamació de les parpelles, però la realitat és que ha de ser tinguda en compte per a reduir inflors gairebé en qualsevol part del cos.
Les contraindicacions del fonoll
Si bé aquesta planta compta amb una llarga llista de beneficis, hem de tenir en compte algunes contraindicacions bàsiques. En cas d'estar sotmesos a un tractament hormonal, és recomanable no consumir-la en cap menjar o beguda.
A més, entra en conflicte amb alguns fàrmacs. Aquest és el cas de la ciprofloxacina, un antibiòtic que aquesta planta pot inutilitzar si no es prenen amb almenys mitja hora de diferència.
Les persones sensibles a l'efecte dels estrògens tampoc haurien de prendre aquesta planta, ja que sofririen els efectes adversos. El consum del seu oli essencial és capaç de reduir l'efectivitat d'una píndola anticonceptiva, per la qual cosa no hauria d'utilitzar-se abans ni després d'haver-la pres.
Finalment, lactants, nens i dones embarassades només haurien de prendre aquesta planta sota prescripció mèdica, ja que no està provat que els seus efectes siguin saludables per a aquests grups de població. En casos com aquests més val parar esment a les indicacions del metge de capçalera i prevenir qualsevol mal.
El fonoll i les seves propietats: una planta de gran ajuda
El fonoll compta amb increïbles avantatges, encara que ja hem vist que cal parar esment als seus possibles efectes secundaris i optimitzar el balanç entre beneficis del fonoll i les contraindicacions del fonoll. No obstant això, és un gran ingredient per a infusions i un bon condiment per a plats de cuina.
Aprofita tots els beneficis del fonoll!