Tetera - Tea Shop

Tetera

L’emblemàtic accessori de te que no et pot faltar

Uneix-te al món Tea Shop!
I aconsegueix totes les novetats i ofertes especial per a socis
Mostra detalls

    Sobre Tetera

    La tetera és l’ accessori de te i l’emblema més important per preparar te. És convenient comprar una tetera per a cada tipus de te (negre, fumat, aromatitzat, verd, etc.), ja que s’hi forma una capa de pòsit que aporta una certa aroma.. Vegem els principals tipus de teteres. 

    Gres - Stoneware

    Les teteres de gres es caracteritzen per la duresa, opacitat (llevat d’algunes excepcions) i la baixa porositat, per la qual cosa són resistents a l’aigua. L’esmaltat, per tant, és merament decoratiu. El color de la tetera és majoritàriament grisenc, tot i que pot tenir altres tonalitats. Teteres ALL in ONE Les teteres de vidre són les que es fan servir quan volem veure el color de la infusió o apreciar com s’obren les fulles de te. Les seves característiques tècniques les fan més adequades per als tes aromatitzats, ja que el vidre, a causa de la manca de porositat, no en preserva gaire les aromes. Es fabriquen amb vidre de borosilicat resistent a la calor. 

    Teteres de ferro fos o tetsubin.

    La tetera tetsubin, d’origen japonès, és un recipient perfecte per preparar te i, alhora, és una obra de gran prestigi per la seva creació elaborada. El procés de producció de fosa artesanal d’aquestes teteres japoneses consisteix en una seqüència d’uns 64 a 68 passos, la majoria dels quals es fan a mà. 

    Només es poden fabricar cinc teteres amb cada motlle. La qualitat la controla un mestre artesà conegut com a kamashi. Per aconseguir ser artesà d’aquesta especialitat, cal dedicar 15 anys a aquest ofici, i entre 30 i 40 anys per convertir-se en kamashi. Aquestes teteres s’adapten a qualsevol tipus de te, perquè l’interior està esmaltat, però cal utilitzar-les amb cura. 

    Manteniment de les teteres

    La tetera no s’ha de posar al rentaplats ni fregar amb aigua i sabó. Cal buidar-la, rentar-la amb aigua neta i col•locar-la boca avall perquè s’escorri. Es pot eixugar per fora, però no per dins. Per eliminar el taní d’una tetera vidrada, de plata o de vidre, cal omplir-la amb una solució de dues cullerades de bicarbonat de sodi i deixar-la-hi tota la nit. Al matí, es buida, s’esbandeix bé i es deixa assecar. En el cas de les teteres de terrissa, mai se n’ha de netejar l’interior. Amb l’ús, s’hi forma una capa que resulta vital per a l’èxit de la infusió. 

    Ara ja saps tot el que cal per comprar la teva tetera a Tea Shop!