Sabies que el sbiten o zbiten és una beguda tradicional russa d'hivern?
El Sbiten és una beguda molt famosa per la seva combinació de mel i espècies.
La mel que s'usarà en aquesta beguda amb mel, de sabor potent i intens, és l'exquisida mel amb gingebre, nyam!
Per a agregar les herbes i espècies a aquesta recepta amb mel, no et pot faltar l'ingredient estrella: Indian Secret, una infusió amb fonoll, pela de taronja, canyella Cassia, arrel de regalèssia, clau, gingebre, cardamomo, ginebre i pebre verd.
Ideal per a prendre tant a l'hivern, per a escalfar-se i prevenir catarros, com a l'estiu per a calmar la set.
Comencem a preparar aquesta deliciosa i saludable recepta amb mel.
Ingredients recepta amb mel:
· 1 o 2 mesures de Indian Secret al gust
· 2 mesures de mel de gingebre
· Un polsim de pebre roig picant
· Una fulla de llorer
· 200ml d'aigua
Com preparar aquesta recepta amb mel?
1️⃣ Escalfa 150ml d'aigua a 95 °C i afegeix la mel de gingebre fins a dissoldre-la completament
2️⃣ Prepara en el filtre les mesures de Indian Secrets juntament amb la fulla de llorer i un polsim de pebre roig i afegeix-ho a l'anterior mescla.
3️⃣ Deixa infusionar 10 minuts i, una vegada passat el temps d'infusió afegeix els restants 50ml d'aigua (a 95 °C) A gaudir!
Què t'ha semblat aquesta beguda amb mel? Està deliciosa! Atreveix-te a provar-la i gaudeix d'infinites propietats gràcies a la mel de gingebre i a la infusió Indian Secret.