Bolo de Esponja Happy Pumpkin

INGREDIENTES

- 3 Ovos
- 1 Iogurte
- 1 iogurte de azeite médio
- 2 Medidas relativas ao iogurte de açúcar
- 3 Medidas de iogurte de farinha
- Ralado 1/2 casca de limão
- 1 Saqueta de levedura
- 100g de água quente
- 20/30g Abóbora Feliz

PREPARAÇÃO

Infundir Abóbora Feliz em 100ml de água
2. montar os buracos com o açúcar, adicione o yougr, óleo e Abóbora Feliz que temos infundido, já frio.
3. Adicione a farinha, o fermento e ligue tudo bem até obter uma massa homogênea.
4. Coloque numa forma previamente untada com manteiga para evitar que fique colada.
5- Asse por 40/45 min a 180ºC. Decore a gosto!