Tot llest per la nit de Sant Joan?
Avui et portem 3 receptes fàcils i delicioses que et faran gaudir de la nit més curta de l'any. Coneixes l'imprescindible per Sant Joan?
El nostre espumós Sparkling Hibiscus, una beguda orgànica no alcohòlica elaborada a partir d'11 diferents tes i hibisc. La versió perfecta d'un vi rosé sense alcohol. Ideal per gaudir a Sant Joan!
RECEPTES PER A SANT JOAN: ESPUMOSES I DELICIOSES
1)RECEPTA XARXA HIBISCUS
Deliciosa recepta amb la infusió Sangria Tea: una mescla de fruites de sorprenent semblança a la beguda estiuenca més popular d'Espanya, plena de sabor i sense teína, ideal per a gaudir amb Sparkling Hibiscus.
Ingredients:
• 8 mesures inox (25g) Infusió SangriaTea
• Un "núvol" (70-100ml de Sparkling Hibiscus)
• 2-3 cullerades de Xarop atzavara (opcional)
• 1/2 poma (per a decoració)
Com preparar Xarxa Hibiscus?
En un Tea Maker, infusionar 8 mesures de SangriaTea durant 10 min aigua a 95 °C. Col·locar gel en Gerra Summer Tea Jug mentre es infusiona i només després abocar el contingut del Tea Maker. Agregar més gel si fos necessari, fins a aconseguir gairebé 1L de volum (sense acabar d'omplir).
Finalment, afegir una mica de Sparkling de la varietat indicada per a cada prepración (al voltant de 70-100 ml).
Edulcorant opcional: endolcir amb 2-3 cullerades de Xarop d'Atzavara. Endolcir preferiblement sempre en calent per a facilitar la dissolució. Decorar amb rodanxes de poma (no usar altres fruites que puguin desvirtuar el sabor). Llest!
2)RECEPTA SUNNY SPARKLING
Refrescant recepta amb Te Blanc Sunny Peach: una mescla refrescant amb Te Blanc, Te Verd, préssec i un toc de pera. El seu sabor dolç i afruitat és perfecte per a combinar amb Sparkling Hibiscus.
Ingredients:
• 8 mesures inox (25g) Te Blanc Sunny Peach
• Un "núvol" (70-100ml de Sparkling Hibiscus)
• 1/2 poma o préssec congelat (per a decoració)
Com preparar Sunny Sparkling?
En un Tea Maker, infusionar 10 mesures de Sunny Peach durant 3 min aigua a 75 °C. Col·locar gel en Gerra Summer Tea Jug mentre es infusiona i només després abocar el contingut del Tea Maker. Agregar més gel si fos necessari, fins a aconseguir gairebé 1L de volum (sense acabar d'omplir).
Finalment, afegir una mica de Sparkling de la varietat indicada per a cada preparació (al voltant de 70-100 ml). Decorar amb rodanxes de poma o préssec congelat (no usar altres fruites que puguin desvirtuar el sabor). Llest!
3)RECEPTA GING SPARKLING
Ets amant del cítric? Prepara aquesta recepta amb el Te Verd Ging Dry Tea amb ginseng i cítrics, ideal per a preparar amb el Sparkling Hibiscus.
Ingredients:
• 8 mesures inox (25g) Infusió Gind Dry Tea
• Un "núvol" (70-100ml de Sparkling Hibiscus)
• 2-3 cullerades de Xarop atzavara (opcional)
• 1/2 llima (per a decoració)
Com preparar Ging Sparkling?
En un Tea Maker, infusionar Ging Dry Tea (8 mesures TS) durant 2 min aigua a 75 °C. Col·locar gel en Gerra Summer Tea Jug mentre es infusiona i només després abocar el contingut del Tea Maker. Agregar més gel si fos necessari, fins a aconseguir gairebé 1L de volum (sense acabar d'omplir).
Finalment, afegir una mica de Sparkling de la varietat indicada per a cada prepración (al voltant de 70-100 ml).
Edulcorant opcional: endolcir amb 2-3 cullerades de Xarop d'Atzavara. Endolcir preferiblement sempre en calent per a facilitar la dissolució. Decorar amb rodanxes de llima, a més de l'atractiu visual, aportarà més frescor.