Aquesta càlida sensació d'estar envoltat dels teus en la sobretaula i de sobte els sorprens amb receptes delicioses i nadalenques fetes per tu, no té preu. Veritat?
Avui et portem 6 receptes nadalenques per a sorprendre més que mai. Has cuinat alguna vegada amb te? Si mai ho has fet, ara és el moment perfecte. Seguint les nostres instruccions, agregar te als teus plats i postres és una opció molt encertada: ja que agregues sabor i propietats al mateix temps. Què et sembla? Descobreix totes les nostres receptes i sorprèn als teus aquest nadal.
Descobreix aquestes 6 delicioses receptes de nadal per a sorprendre als teus en les sobretaules. Llestos? Comencem!
6 RECEPTES DE NADAL PER A SORPRENDRE
MUG CAKE AMB CHRISTMAS TEA BLACK
Què et sembla preparar un mug cake ràpid, fàcil i deliciós? Aquesta recepta nadalenca és ideal per a un berenar bó, sà i ràpid. El "Mugcake ChristmasTeaBlack" o "Pastís En Tassa ChristmasTeaBlack" es prepara en tan sols 5 minuts i el resultat és sorprenent. Ho prometem!
Ingredients
25g de flocs de civada
20g de farina de civada
5g de cacau amarg en pols
1 clara d'ou gran
40g de iogurt grec
5g de Christmas Tea Black
60ml de beguda vegetal
1/2g de llevat sec
Topping d'ametlles (o el que més vingui de gust)
Elaboració
Prepara un concentrat de te en la beguda vegetal (prova-ho amb civada) escalfada a 95º durant 4min. Possa tots els ingredients junts i barreja de manera enèrgica. Posar la tassa en el microones a una potència de 700/750W uns dos minuts. Després d'1 minut podeu obrir i afegir el topping, com ametlles, i acabar la cocció. Llest!
MOUSSE DE XOCOLATA Al CHOCO TORRÓ
Aquesta mousse de xocolata casolana i fàcil és ideal per als amants de la xocolata ja que té un deliciós i dolç sabor i la seva textura plena de bombolles d'aire és tota una delícia. A més de ser fàcil de preparar, és un postre que pots elaborar amb antelació, ideal en dates assenyalades com el Nadal en el qual estalviar qualsevol minut d'última hora s'agraeix. No creus?
Ingredients: (per a 4 persones)
4 ous
150g de sucre
Unes gotes de suc de taronja
200g de cobertura de xocolata
20g de te vermell Choco Turrón
0,5l de nata líquida
Elaboració:
Deixar en maceració en fred el te en la nata durant 36h, removent de tant en tant. Batre les gemmes amb 120g de sucre. Escalfar la xocolata de cobertura fins que formi una crema.
Afegim les gemmes amb el sucre, deixant-lo refredar sense deixar de remoure. Muntem les clares a punt de neu amb unes gotes de suc de taronja.
Afegim les clares muntades a la crema ja freda donant tornades en sentit envolupant, procurant que quedin esponjoses. Muntem la nata perfumada amb el te i 30g de sucre, la incorporem a la preparació també donant voltes, i ho deixem refredar en el frigorífic almenys durant 2h.
Ho servim amb màniga pastissera i ho adornem amb corfa de taronja o taronja confitada (o el que més vingui de gust!).
MATCHA RAW BITS
Una forma molt fàcil i dolça per fer un dolç pica-pica en les reunions nadalenques. Ideals per acompanyar amb una calenta tassa de te o matcha.
Ingredients
125g nous
60g flocs de civada
100g passes
40g cacau sense sucre
40g oli de coco
1g Matcha
1 culleradeta de canyella
1 culleradeta de vainilla natural o mitja beina de vainilla
100g avellanes torrades
PER A DECORAR:
50g Cacau sense sucre i matcha
Elaboració
Col·loquem tots els ingredients en un processador d'aliments. Triturem fins a obtenir una pasta homogènia.
Formem boletes petites i guardem en un tupper hermètic en la nevera durant un parell d'hores.
Arrebossem amb el cacau i el matcha. Llest!
DOLÇA MANTEGA DE CÚRCUMA
Una altra opció nadalenca és servir aquesta recepta de mantega de cúrcuma amb torradetes, panets o croissants. Nyam!
Ingredients:
120 g de mantega o margarina
1 culleradeta d'Organic Cúrcuma Latte Jengibre
Elaboració:
Treu la mantega de la nevera 20 minutos abans de preparar-la perquè estigui tendra.
Amb una forquilla aixafar bé fins que estigui tova i suau.
Afegir el matcha i barrejar bé perquè estigui ben combinat. Així de fàcil!
POSTRE LLAMINER DE ROOIBOS MARRON GLACÉ
Per als més llaminers, deixa que se sorprenguin per aquesta deliciosa i dolça recepta. Una vegada la provin no podran parar!
Ingredients (per a 4 persones)
4 boles de gelat de vainilla
1l de Rooibos Marron Glacé
Xarop de caramel
Cacau en pols
Galeta Top&Tea Toffee
Elaboració
Infusionem 6 mesures de Rooibos Marron Glacé en 1 litre d'aigua mineral durant 10 minuts. Filtrem i reservem.
Col·loquem una bola de gelat en cada got de vidre i “ofeguem” amb el te, fins a cobrir-lo.
Empolvorem amb cacau en pols, afegim un rajolí de xarop i ho servim immediatament.
Ho servim amb el topping que més vingui de gust! La nostra recomanació? Decora-ho amb una galeta Top & Tea Toffee.
RECEPTA AMB CASTANYES Al ROOIBOS MARRON GLACÉ
Les castanyes són un producte molt encertat per a gaudir del nadal. Així que hem elaborat aquesta recepta molt fàcil de realitzar, amb l'imprescindible toqui extra del Rooibos Marron Glacé. Sorprèn-los amb aquesta increïble recepta!
Ingredients (per a 4 persones)
12g de Rooibos Marron Glacé
500ml d'aigua
500ml de llet
250g de castanyes pre-cuites
1 cucharadita de canyella en pols
1 cullera de sucre blanc
Nata muntada per a decorar.
Elaboració:
Infusionar el rooibos en el mig litre d'aigua a 95 °C durant 8-10min. Abocar la infusió de Marron Glacé, la llet, la canyella, el sucre i les castanyes pre-cuites en una olla durant 7-10 minuts en el microones, perquè les castanyes agafin sabor, fins que el líquid es faci una mica més dens. Servir calent en bowl de ceràmica per a mantenir la temperatura amb una mica de nata muntada per a decorar. Nyam!
Què t'han semblat aquestes 6 receptes per a sorprendre? Si tenen bona pinta... imagina't el sabor! Aquest nadal, sorprèn els teus convidats amb aquestes receptes delicioses especials de nadal. I a gaudir de la millor companyia!. Descobreix totes les nostres receptes aquí.