Què et sembla la combinació d'arròs amb llet i matcha? A nosaltres ens encanta!
I és que en aquesta recepta nadalenca us sorprendrà l'ingredient estrella: Matcha Latte Christmas. Per què? Perquè és un Matcha d'edició limitada, amb tot el sabor nadalenc del massapà, que farà del teu arròs amb llet cremós un postre d'allò més nadalenc i deliciós per sorprendre i enamorar als teus comensals.
Preparem aquesta recepta d'arròs amb llet i matcha i deixa't seduir pel seu dolç sabor aquest nadal. Nyam!
Receptes recomanades per tu: prunes seques banyades en te, dàtils a la teva tassa de te i bescuit borratxo a la teva tassa.
Ingredients arròs amb llet: (per a 2 persones)
- 250 gr. d'arròs rodó
- 1L de llet sencera
- 150 gr. de sucre
- 1 mesura de Matcha Latte Christmas
- Una pell de llimona
Com fer arròs amb llet?
Posem l'arròs en remull amb aigua i mentrestant, anem preparant en un cassó de grandària mitjana la llet, el sucre, la pell d'una llimona madura i la infusió del Matcha Latte Christmas (1 mesura inox per cada 1 litre de llet). Ho posem a foc mitjà i anem removent perquè es dissolgui bé el sucre. Quan la llet vagi a començar a bullir li afegim l'arròs ja escorregut.
Baixem el foc el màxim que podem i anem removent perquè l'arròs no es pegui. Trigarà uns 25-30 minuts a coure's. Ho provem de tant en tant i quan el gra estigui del tot tendre, treiem el filtre amb les espècies i la pell de llimona i el deixem reposar una mica. Deixem refredar a temperatura ambient i conservem en la nevera. Al servir-ho podem decorar-ho amb ralladura de llimona i una branqueta de canyella. Nyam!
I llest! Què t'ha semblat aquest arròs amb llet? Si té bona pinta... Imagina't el sabor! No esperis més per provar-ho i gaudeix aquest postre nadalenc com mai.
Vols gaudir també el Matcha com a beguda? Descobreix com preparar un bon Matcha o Matcha Latte sense errors i beneficia't de totes les seves propietats.