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Antioxidante
Energético

China Black Mini Tuocha

Chá oriundo de Yunnan, no sudeste da China, onde nasceu essa especialidade "Tuo Cha", cujo significado literal é "ninho de passarinho" (tuo) "de chá" (cha). Adquire essa particular forma, sendo que, numa das fases do processo de elaboração, as folhas são prensadas num molde específico em diferentes tamanhos e pesos. O seu nível de teína é mais moderado quando as folhas se usam em formato inteiro, sem as partir, enquanto é mais elevado quando se esmiúçam, dado que a teína fica mais solúvel. A teína é um estimulante natural que relaxa os múscolos, mantém acordados e solta a mente. De maneira especial, esta qualidade de Black Toucha é composta por folhas inteiras e brotos, elevando, assim, o potencial antioxidante. Um chá do corpo redondo e com a fragrância em conformidade com os chás pretos dessa zona, com adstringência média e com notas aromáticas doces e um toque de cacau, ligeiramente defumado. A sua forma prensada em ninho permite uma maior conservação ao longo do tempo e maior facilidade de transporte. Cada unidade tem um peso aproximativo de 5g e é individualmente embrulhada em papel de fibra de bambu. Com uma unidade de mini Tuocha pode-se preparar uma caneca Super Jumbo ou um bule pequeno de 500ml, dependendo da intensidade desejada.
Ingredientes
Chá Preto de Yunnan, China
Alérgenos e intolerâncias
Sem alergênios. Não recomendado para crianças e mulheres grávidas.
Método de preparação
Infusão 95 ºC durante 4 min. Permite a reinfusão (95 ºC - 4min)
Gosto
Amargo
Aroma
Fumado
Marca
Tea Shop
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9.24
Dia
Edulcorante
Leite
Simples
Vegetal
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