Dolce radice ampiamente usata nella pasticceria, la liquirizia fa parte delle piante medicinali con più benefici per la nostra salute, in particolare a livello digestivo e respiratorio.
Se vuoi saperne di più sulle proprietà della liquirizia e su tutto quello che ti può dare un infuso di liquirizia, continua a leggere!
INFUSO DI LIQUIRIZIA: APPROFITTA DELLE PROPRIETà DELLA LIQUIRIZIA DIRETTAMENTE NELLA TUA TAZZA
La liquirizia (dal greco antico Glycyrrhiza Glabra, letteralmente “radice dolce”), è una delle radici più antiche di cui si ha conoscenza.
Con un retrogusto agrodolce all’anice, e con un potenziale edulcorante molto più alto rispetto allo zucchero (ma senza le sue calorie: 100g di liquirizia naturale contiene circa una caloria!), la liquirizia è ampiamente usata nella pasticceria.
In infusione, la radice di liquirizia è estremamente interessante per il suo effetto digestivo e antinfiammatorio.
Da Tea Shop, la associamo alla menta e all’anice per ottenere il sapore unico e fresco del nostro infuso, e approfittare ancor di più delle proprietà digestive delle piante.
QUALI SONO LE PROPRIETà DELL’INFUSO DI LIQUIRIZIA?
Tra le numerosi componenti della liquirizia, incontriamo vitamine (soprattutto vitamina C e B1), minerali (calcio, magnesio, potassio, fosforo, ferro, sodio, cromo, cobalto…), flavonoidi (antiossidanti), proteine e glicirricina, la sostanza responsabile del suo potere addolcente, ma anche delle sue proprietà antinfiammatorie e antiacide che elenchiamo in seguito.
- Indigestione, irritazione di stomaco... l’infuso di liquirizia è molto benefico per alleviare le infiammazioni dell’apparato digestivo, come la gastrite (infiammazione del rivestimento dello stomaco), grazie alla glicirricina antinfiammatoria e antiacidità. Viene suggerita anche per prevenire o trattare l’ulcera stomacale. Per facilitare la digestione, è molto comune associare liquirizia alla menta, come nel nostro infuso Polar Mint. Provalo!
- Tra le tante proprietà della liquirizia, spicca il suo contributo nell’alleviare il raffreddore e la tosse. Le proprietà antinfiammatorie ed espettoranti dell’infuso di liquirizia possono essere di grande aiuto nel trattamento dell’infiammazione delle vie respiratorie come la bronchite. Aiuta anche a diminuire la tosse, evita la raucedine ed è molto efficace per schiarirsi la voce.
- Alla stessa maniera, le vengono attribuite proprietà antinfiammatorie nel caso di dolori alle articolazioni o reumatismi come l’attrite. Viene consigliata per i ridurre i dolori mestruali.
- L’infuso di liquirizia contribuisce a proteggere il fegato. Si è osservato che la liquirizia contiene due sostanze che bloccano l’azione del virus dell’epatite A.
- Vari studi dimostrano che l’ingestione di liquirizia contribuisce ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue.
- Per ultimo, la liquirizia ha un effetto lassativo e può essere di aiuto nella prevenzione della stitichezza.
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Comprare da Tea Shop è garanzia di qualità. Da Tea Shop potrai approfittare di tutti i benefici della liquirizia in una tazza. È così semplice! Scopri i 2 infusi protagonisti alla liquirizia e mantieni un’eccellente digestione!
Infuso Herbal Spirit: un infuso digestivo con liquirizia e menta che ti aiuterà a digerire meglio, sempre. Perfetto da prendere dopo i pasti e migliorare il tuo benessere.
Infuso Polar Mint: un infuso digestivo con una rinfrescante combinazione di menta, liquirizia e rosa canina! Perfetta per migliorare la tua digestione e approfittare delle proprietà della liquirizia.
COME PREPARARE IL MIO INFUSO DI LIQUIRIZIA?
Sai come preparare il tuo infuso di liquirizia? Tutti i metodi hanno come obiettivo l’estrazione dei principi attivi delle piante che sono quelle che danno agli infusi le loro qualità salutari e organolettiche.
- A caldo: infondi 2g (1 misurino) a 95º per 5-10min (dipendendo dalla varietà)
- In una teiera: per ogni 200 ml 1 misurino (2g) e aggiungere 1 misurino extra. Pronto!
- Con ghiaccio: segui gli stessi passi che a caldo, prepara un concentrato in acqua calda (meno del solito) e alla fine aggiungi tanti cubetti di ghiaccio. Pronto!
RADICE DI LIQUIRIZIA: CONTROINDICAZIONI
Come tutte le piante medicinali, la liquirizia possiede principi attivi che possono interagire con l’assunzione di farmaci o che possono influire sul decorso regolare di una malattia. L’infuso di liquirizia è molto buono per i disturbi passeggeri, ma se ne sconsiglia il suo uso prolungato senza la supervisione di un medico. La letteratura scientifica indica, per esempio, che l’assunzione di liquirizia, soprattutto a lungo andare, può compromettere una persona che soffre di ipertensione o insufficienza renale. Allo stesso modo, le piante medicinali si sconsigliano, in generale, in caso di gravidanza o allattamento.
In caso di dubbi, ricorda sempre di consultare il tuo medico.