Forest Friendly Teas
Una selezione unica ed esclusiva di tè biologici e coltivati in modo sostenibile che protegge la biodiversità e sostiene le comunità locali.
Una selezione unica ed esclusiva di tè biologici e coltivati in modo sostenibile che protegge la biodiversità e sostiene le comunità locali.
1
prodotti
Il progetto Forest Friendly Tea è un programma sostenibile che consente di raccogliere il tè che cresce spontaneamente nelle foreste di montagna della Thailandia settentrionale e dello Sri Lanka (Adam's Peak), in completa armonia con il resto della vegetazione, evitando la deforestazione e l'erosione del suolo, rispettando la biodiversità e assicurando un reddito sostenibile alle comunità locali.
CARATTERISTICHE DI UN TÈ ECOCOMPATIBILE FOREST FRIENDLY TEA
Un tè Forest Friendly viene prodotto dalla pianta di tè selvatica, la Camellia Sinensis Assamica, che, a differenza della Camellia Sinensis Sinensis coltivata nelle grandi piantagioni di tè, nasce e cresce in modo completamente spontaneo nella foresta. La Camellia Sinensis Assamica non necessita di pesticidi, fertilizzanti o sistemi di irrigazione, ma si nutre dell'ecosistema circostante, che conferisce al tè qualità, sapori e aromi unici.
I Forest Friendly sono tè di alta qualità (per la loro produzione vengono utilizzate solo le gemme e le prime due foglie della pianta) ed estremamente aromatici.
I FOREST FRIENDLY TEA THAILANDESI
Molto aromatici, fruttati e floreali, dal corpo avvolgente e dai sapori pieni,
non sono classificabili secondo le famiglie aromatiche standard dei tè coltivati in modo tradizionale. Il gusto e l'aroma si collocano a metà strada tra il tè nero, il tè verde e l'Oolong.
Ogni varietà ha la sua specifica personalità.