La cannella (Cinnamomum verum) proviene dalla corteccia interna dei rami di un albero proveniente dallo Sri Lanka.
In stecche o in polvere, questa spezia, estremamente aromatica e saporita, si usa da millenni anni con finalità culinarie ma anche medicinali, grazie alle sue numerose proprietà, soprattutto a livello digestivo.
Scopriamone di più sull’infuso alla cannella, e vediamo come ci può aiutare a prenderci cura della nostra salute!
Infuso alla cannella: un grande alleato per la digestione
A cosa serve la cannella? La cannella si usa da più di 5.000 anni nella medicina cinese e nella medicina tradizionale indiana (Ayurveda), associata alla curcuma, allo zenzero, al chiodo di garofano e al cardamomo, per le sue virtù terapeutiche.
La cannella è considerata un super alimento, grazie alla sua alta concentrazione di nutrienti.
Molto ricco di antiossidanti, minerali (magnesio, ferro, calcio, potassio) e vitamine C e B1, l’infuso alla cannella è particolarmente benefico per ridurre la stanchezza, migliorare la digestione e favorire il benessere intestinale, oltre agli altri benefici che elencheremo in seguito.
Da Tea Shop, per sfruttare al massimo le proprietà della cannella e del suo squisito sapore, e ottenere una bibita con più corpo, abbiamo elaborato un infuso alla cannella a base di Rooibos: Rooibos Canela, naturalmente senza teina, che può essere consumato al mattino o di sera dopo una cena pesante.
La cannella è anche uno degli ingredienti stella degli infusi Ayurveda Balance, Indian Secret e Indian Yogi, nei quali si associa alle spezie ayurvediche come lo zenzero, il cardamomo, il finocchio e i chiodi di garofano.
E se preferisci una bevanda con teina, più energizzante, prova i nostri Tè Neri con la cannella, deliziosamente stimolanti, o i nostri Tè Chai, un autentico viaggio aromatico in India, partendo dalla tua tazza!
Proprietà dell’infuso alla cannella
L’infuso alla cannella è un grande alleato nel momento di favorire il benessere digestivo.
- Lotta, con efficacia, contro l’aria nella pancia e le flatulenze, riduce il gonfiore, aiuta la digestione pesante e viene raccomandata in caso di nausea.
- Allo stesso tempo, migliora il transito intestinale e permette combattere la stitichezza.
Stimola il sistema immunologico.
- Antibatterica, la cannella rafforza le difese, ciò permette prevenire malattie virali come il raffreddore o l’influenza.
Combatti la stanchezza.
- L’infuso alla cannella è l’ideale per quelle persone che praticano un’intensa attività fisica o intellettuale, o che hanno sofferto di stati influenzali, per esempio.
- É stato notato che la cannella, per le sue proprietà antinfiammatorie, agisce come rilassante muscolare e permette di ridurre i processi infiammatori associati all’esercizio fisico.
- Tra i benefici della cannella, troviamo anche l’azione antiossidante.
L’infuso alla cannella aiuta a lottare contro i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare.
- Gli antiossidanti prevengono le malattie degenerative, proteggono il sistema cardiovascolare e contribuiscono a mantenere l’aspetto giovane della pelle.
- Effetto sul diabete e sulla ipercolesterolemia.
Studi scientifici hanno provato che l’ingestione regolare di cannella permette ridurre i livelli di zucchero, colesterolo e trigliceridi nel sangue.
Per alleviare le digestioni pesanti o solamente per il puro piacere di gustarla, tutte le ragioni sono buone per prendere un infuso alla cannella!
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