Curcuma molta Orgànica 85g

La cúrcuma molta té un paper fonamental a la cuina índia, essent una espècia que no només afegeix color, sinó també un sabor distintiu a diverses receptes, especialment a aquelles emblemàtiques com el curry. No obstant això, la seva versatilitat va més enllà, trobant el seu lloc en la rebosteria i en mesclatges per a infusions, on es fusiona amb modernes variants i adaptacions de receptes clàssiques, com el Chai. La cúrcuma ofereix un perfil de sabor intens, aromàtic i lleugerament picant, evocant notes similars al gingebre. El Golden Chai, també conegut com Chai daurat, s'ha convertit en una elecció popular gràcies als beneficis per a la salut associats amb aquesta espècia. Per als amants del inconfusible sabor de la cúrcuma, simplement podeu realçar una varietat de Tea Shop que ja la contingui, afegint-ne més quantitat en pols. També es pot afegir com a complement a aquelles mescles que no la continguen i així crear un sabor únic.