Cómo preparar tu té rojo
El Té Rojo o Pu Erh es un té elaborado a partir de hojas y brotes de una planta Camelia Sinensis que es de mayor tamaño y que crece en la provincia de Yunnan. Hay dos tipos de Pu Erh, el crudo (raw) y el cocido (ripe). En su proceso de elaboración hay una diferencia. El cocido nació para acelerar el proceso de fermentación del té y así no tener que esperar un mínimo de 5 años para su venta.

Tiene un bajo contenido de taninos, por lo que ayuda a mejorar los trastornos digestivos. Es un complemento ideal a una dieta pobre en grasas y azúcares y rica en vitaminas, sales minerales e hidratos de carbono. Su bajo contenido en teína lo hace adecuado a cualquier hora del día, incluso por la tarde o noche.