Què és el te Matcha?
El te Matcha en pols s'obté de la fulla sencera de la planta, que s'asseca i es mol fins a obtenir aquesta delicada pols de color verd tan llamatiu.
Encara que el te molt sigui una tradició xinesa, que va néixer al voltant de l'any 1000, és al Japó que es va estendre el consum del Matcha, primer entre els monjos budistes, per a després arribar a tota la població.
Al utilitzar tota la fulla, és la totalitat dels seus components que ingerim en cada tassa, per la qual cosa les seves propietats es veuen incrementades de manera exponencial.
A més de nombrosos minerals (fluor, potassi, calci, magnesi …), vitamines (A, B, C, D, E, K) i amino àcids, el Te Matcha, super-concentrat de te verd, proporciona una alta concentració d'antioxidants (polifenols, principalment flavonoides anomenats catequines).
Te Matcha: propietats i beneficis
- Proporciona vitalitat i energia: la teína augmenta l'energia i permet mantenir un agradable estat de vitalitat de 6/8h, a diferència de la cafeïna continguda en el cafè, l'efecte del qual és més ràpid, però menys durador (2-3 hores).
- 10 vegades més antioxidants que una tassa de te verd: prevé l'envelliment cel·lular en tot el nostre organisme - incloent el nostre òrgan més gran: la pell.
- Regula els nivells de colesterol gràcies als polifenols.
- Ideal per a plans detox o dietes: accelera el metabolisme i ajuda a cremar els greixos.
- El seu contingut en fibra dietètica millora el trànsit intestinal i regula el nivell de sucre en la sang.
- Com a te verd, és molt diürètic.
- Aporta un alt contingut en vitamines.
- Millora el rendiment intel·lectual gràcies a la L-teanina.
- Millora la circulació.
- És molt baix en calories: 3kcal/tassa, la beguda perfecta per cuidar-se.
Comprar Te Matcha a Tea Shop
Comprar te Matcha a Tea Shop no sols t'assegura la millor qualitat, sinó totes les garanties de compra i la millor relació qualitat-preu. Si no saps on comprar te matcha per a beneficiar-te de totes les seves propietats, Tea Shop és la teva botiga de te perfecta.
Organic Matcha: te Verd molt d'agricultura orgànica japonesa, per a la teva aportació diària d'antioxidants.
Miracle Organic Matcha: el miraculós Te Verd molt japonès, de qualitat cerimonial, un elixir de sabor per a regenerar-te cada dia amb un plus d'antioxidants.
Com fer te Matcha?
Descobreix com preparar el teu te Matcha de diferents formes en aquest blog!
