Refréscate con el sorbete Polar Mint

Refréscate con el sorbete Polar Mint

Hemos celebrado uno de los talleres más populares de la Tea Academy: Ice Tea. ¡Y no es para menos! Durante el taller aprendimos como preparar los más refrescantes  y saludables Ice Tea y elaboramos recetas sorprendentes con nuestros tés e infusiones estrellas del verano. Con el sol y el calor, los Ice Tea son nuestro mejor aliado.

Para que os hagáis una idea de lo fácil y rico que puede ser disfrutar de vuestros sabores favoritos en frío os compartimos una receta elaborada por Tea Shop.

sorbete

SORBETE POLAR MINT

Ingredientes:

400 ml de agua de mineralización débil

150 g de azúcar

2 medidas de Polar Mint

El zumo de medio limón

Preparación:

Llevar el agua con el azúcar a ebullición, remover bien hasta que el azúcar esté disuelto y dejar enfriar.

Cuando el almíbar esté a temperatura ambiente, añadirle las dos medidas de Polar Mint y dejar la infusión macerar durante 24 horas.

Pasado este tiempo, colar y añadir a la mezcla el zumo de medio limón. Congelar en una heladera o poner en el congelador durante 6-8 horas. Servir en copas junto a unas hojas de menta.

¿A quién no se le apetece esta refrescante delicia?

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