Che cos’è il bubble tea? Da dove viene questa bibita così colorata e divertente, che è diventata un’autentica star nei post più fashion di Instagram? ? ¿De dónde viene esta bebida tan colorida y divertida, que se ha convertido en una auténtica estrella en las publicaciones más fashion de Instagram?
Giovane, divertente, audace, colorata e disinvolta... no, non stiamo parlando dell’ultima collezione di una casa di moda, ma di una bibita che ha riscosso un successo folgorante in molti paesi europei. Possiamo trovarli sotto il nome di bubble tea, boba tea, tè delle bolle, tè delle palline... ed è proprio una bibita con delle palline, infatti nel nome boba tea, “boba” fa riferimento alle palline.
Il bubble tea è un tè, ma non è una bibita gassata (le bollicine non sono di gas, per fortuna!), le bollicine si chiamano “perle” o “palline”. Inoltre, esiste una moltitudine di bubble tea prodotti con i succhi di frutta, latte e toppings. Un cocktail incredibile che ti invitiamo a scoprire oggi stesso!
BOBA TEA, BUBBLE TEA, TAPIOCA BUBBLE TEA … TI DIAMO TUTTI I DETTAGLI SU QUESTA BIBITA COSì DIVERTENTE!
Il bubble tea apparve a Taiwan alla fine degli anni ottanta. Sapevi che una delle ricette più “antiche” di questa giovane bibita consiste in una miscela di tè nero, piccole perle, latte condensato, sciroppo o miele?
Il bubble tea divenne famoso anche nei paesi vicini dell’Est Asiatico, per poi migrare verso il Canada e il quartiere cinese di New York, e da lì si estese a tutte le Americhe e all’Europa. A Madrid e Barcellona, per esempio, possiamo trovare vari locali dedicati a questa bibita particolare. La ricetta originale si è evoluta per dare spazio a una moltitudine di varianti, una più divertente dell’altra. Oggigiorno, si può trovare bubble tea con tè nero, tè rosso o infusi. Ce n’è per tutti i gusti!
A COSA SOMIGLIA IL BUBBLE TEA?
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Tutti i bubble tea hanno una cosa in comune, delle perle gelatinose dal color nero, che si accumulano sul fondo del bicchiere: le famose perle di tapioca (nonostante possano essere di gelatina o di agar agar). Ed è per questo che la cannuccia è più larga del normale, per poter mangiare le perle a ogni sorso. Con il bubble tea si beve e si mangia! Ed è proprio questo che lo rende così originale e divertente.
BENEFICI DEI BUBBLE TEAS:
Sapevi che da Tea Shop disponiamo di 3 sapori diversi di Bubble Tea? Prima di raccontarti quali sono, scopri i benefici dei nostri deliziosi bubble teas:
• Senza glutine (adatto a vegani e celiaci).
• Facili da digerire (si rompono con un solo morso).
• Non contengono grassi saturi.
• Sono una fonte di calcio.
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COME PREPARARE BUBBLE TEAS IN CASA?
Vedrai che preparare un bubble tea è molto facile. L’unica difficoltà è dove comprare le bubble teas, ma da oggi le puoi trovate nel nostro negozio online Tea Shop.